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| Alastro |
| 2009 |
Prende il nome da un arbusto selvatico che in primavera riempie di fiori gialli le valli attorno al Lago arancio. E' un Grecanico in purezza, proveniente dalla storica Vigna dell'Ulmo di 25 anni, quindi in grado di esprimere al meglio le caratteristiche uniche di questa nobile e antica varietà siciliana. Elegante, equilibrato e austero, è il compagno ideale della ricca cucina mediterranea. |
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