Note climatiche:

Una vendemmia particolarmente fresca, migliore per i rossi che per i bianchi.

Rating: 3

Note climatiche:

Vendemmia  dalle due facce un agosto particolarmente fresco ha preceduto un  settembre piovoso: quindi benissimo le varietà  precoci male le tardive.

Rating: 4

Note climatiche:

Inizia il ciclo delle vendemmie calde con vendemmie asciutte e calde dall'inizio alla fine.

Rating: 3

Note climatiche:

Annata  caratterizzata da inverno e primavera con poca pioggia, agosto molto  caldo e settembre fresco e asciutto. Caldi i bianchi.

Rating: 3

Note climatiche:

Annata quasi perfetta per i bianchi per luglio ed agosto luminosi e caldi al punto giusto.

Rating: 4

Note climatiche:

L'estate più fresca (con il 2004) ci ha dato dei bianchi molto fruttati e piani per maturazioni lente.

Rating: 5

Riconoscimenti:

"Oscar Regionale", Almanacco del Berebene 2003 - gambero Rosso Wine Spectator 2002 : "Score: 90 pt."

Note climatiche:

Inverno  e primavera quasi senza pioggia. Produzioni basse e qualità  molto buona  in controtendenza al resto di Italia. Migliori i bianchi.

Rating: 4

Riconoscimenti:

Bibenda  AIS 2004: Oscar Qualità /prezzo  Berebene 2004 - Gambero Rosso: "Oscar  Qualità /prezzo" Miglior Rapporto Prezzo/Qualità  2004 - Bibenda, AIS:  "Oscar del Vino".

Note climatiche:

Qualche pioggia più del solito ha rinfrescato parte della vendemmia, i bianchi con tanto frutto e struttura.

Rating: 3

Riconoscimenti:

Berebene 2005 Gambero Rosso: "Oscar qualità /prezzo" Wine Spectator 2004/05: Score  89 pt. Smart Buys.

Note climatiche:

Inverno  e primavera freddi e piovosi hanno preparato alla perfezione le vigne  alla vendemmia, iniziata con circa 15 giorni di ritardo e con clima  fresco e temperato. I bianchi molto freschi.

Rating: 4

Riconoscimenti:

Berebene  2005 Decanter world wine awards 2005: Is hereby awarded the: Commended.  Oscar Qualità/Prezzo dell'Almanacco del Berebene 2006 del Gambero Rosso

Note climatiche:

Piogge  invernali e primaverili molto abbondanti hanno preparato perfettamente i vigneti alla maturazione estiva e autunnale. Le temperature  straordinariamente fresche e temperate di luglio, agosto e settembre  hanno fatto il resto, con uve arrivate in cantina in condizioni  perfette.

Rating: 5

Riconoscimenti:

Decanter  World Wine Awards 2006:BRONZE. Wine Spectator -May 2006-New  Releases:Italy 88 pt. Japan Wine Challenge 2006: Bronze Medal.Grove  Falstaff-Degustation Sizilien 2006: 87 pt.  Wine Spectator:Great Wine  Values: 88 pt.Guida del Berebene 2007 Gambero Rosso:Oscar Qualità  Prezzo.

Note climatiche:

Un  tardo Autunno piovoso e temperature invernali fredde ma non rigide  hanno posto solide basi per la bella vendemmia 2006. Le vigne sono  andate in riposo con i terreni ben saturi d'acqua. Dopo un inverno  piovoso, la primavera è stata particolarmente fresca e asciutta. Un'estate mite ha permesso una maturazione ottimale delle uve sia  bianche che rosse. Per quanto attiene alla qualità  delle uve, la  vendemmia 2006 è stata eccellente. Le uve perfettamente sane, la  quantità  generalmente in calo del 10 %, con punte del 20 % per Merlot,  Nero d'Avola e Frappato. Possiamo descrivere questa vendemmia come  luminosa e solare. Tutte le varietà  eliofile - Syrah, Nero d'Avola -  sono di una ricchezza estrattiva straordinaria . I bianchi sono ricchi, grassi, definiti e varietali.

Rating: 4

Riconoscimenti:

Decanter  2007: Medaglia di Bronzo.The Guardian Weekend_September 2007:La Segreta  Bianco 2006,Italy:  4 stelle. 2007 Japan International Wine Challenge  Results: Bronze Medal. Wine Review Online-Start:pt.87. THIS ISSUE'S  REVIEWS, December 11, 2007 Issue: 89 pt.WINE ENTHUSIAST, March 2008: 88  points..Stephen's Tanzers International Wine Cellar 2008: Pale Golden  Yellow.Wine Spectator november 2008: 88 pt.

Note climatiche:

C'eravamo  salutati con un autunno 2006 chiuso con delle buone piogge ottobrine  che avevano ben preparato la vite al riposo autunnale ed invernale. E'  seguito un inverno relativamente mite, caratterizzato da temperature mai  troppo basse e piovosità  inferiore alla media. Un andamento climatico  in linea con quanto avveniva nel resto d'Italia, con la differenza che  nella nostra regione gli inverni miti sono la norma. A questo inverno  che ci aveva fatto temere per le riserve idriche estive - è seguita una  primavera insolitamente ricca di precipitazioni, con abbondanti eventi  piovosiche hanno interessato tutta la nostra regione sino all'inizio di  maggio. Ecco perchè in Sicilia non vi erano per nulla i presupposti per  una vendemmia anticipata, addirittura sino a metà  luglio si pensava ad  una vendemmia in ritardo.Da luglio in poi, i momenti più importanti per  la definizione della qualità , il clima è stato particolarmente propizio. Dopo un paio di brevi ma intense ondate di caldo il tempo si è messo al  bello, le temperature si sono stabilizzate e una persistente alta  pressione ci ha regalato una vendemmia priva di pioggia e con  maturazioni straordinarie. Per chi ama i confronti, a nostro avviso le  annate recenti più assimilabili al 2007 sono, in Sicilia, il 1997 e il  2001.

Rating: 5

Riconoscimenti:

Decanter  World Wine Awards 2008: Medaglia di Bronzo  -  Almanacco del Berebene  2009 (Gambero Rosso): Oscar Qualità /Prezzo  -  Wine Enthusiast "Febbraio  2009": 87 punti  -  Wine Talk "Gennaio 2010": Top 25 Value Winery

Note climatiche:

La  vendemmia 2008 si è conclusa il 4 ottobre. Nel tardo autunno e nel  periodo invernale del 2008 si sono avute piogge leggermente al disotto  dello standard e temperature nella media stagionale. La primavera ha  evidenziato piogge leggere mai abbondanti; l'ultima, alla fine di  aprile, è stata decisiva per la qualità . Le uve hanno beneficiato di un  clima fresco ed asciutto che le accompagnate sino alla vendemmia, senza  eccessi di calore e temperature ideali per le maturazioni. Le uve sono  quindi sane e non hanno avuto bisogno di interventi di difesa  fitosanitaria. Il risultato èuna vendemmiasuperba, con punte di  eccellenza assoluta per le varietà  autoctone. I bianchi - grazie alla  mancanza di eccessi termici - sono pieni ebilanciati e aromatici al  punto giusto. Eccellente in particolare il grecanico, ma non sono da  meno le varietà  precoci di importazione quali chardonnay e viogner. Il  fiano è infine alle sue massime punte di qualità , con una vendemmia  paragonabile a quella del 2001.

Rating: 4

Riconoscimenti:

Wine  Spectator "Editor's Pick 2009": 87 punti  -  Robert Parker's "Agosto  2009": 87 punti  -  Wine Spectator's "Great Values" Ottobre 2009: 87  punti - Berebene Low Cost 2010 "Gambero Rosso": premio qualità /prezzo  -  www.wineanorak.com "Febbraio 2009": 88/100

Note climatiche:

L'andamento  stagionale ha registrato un autunno ed un inverno freddo e poco  piovoso, mentre il periodo primaverile è stato caratterizzato da piogge  abbondanti anche nel periodo pre-estivo. La vigna ha affrontato l'estate  e le maturazioni in perfetto stato di salute. La media delle  temperature estive è stata eccellente: piacevolmente fresca, regolare,  senza picchi di caldo, mai sopra la media stagionale. Bilanciato  l'irraggiamento solare. La vendemmia è iniziata con un ritardo di circa  10-14 giorni (il 17 agosto). Le temperature sono aumentate sensibilmente  dopo il 20 agosto, mantenendo però il buon livello di umidità  ed  evitando la disidratazione e la concentrazione del frutto. La raccolta  del grecanico si è conclusa gli ultimi giorni di settembre.

Rating: 5

Riconoscimenti:

Guide Francois Chartier 2011: TOP 100  -  Grand Prix du Public 2011: Medaglia d'Argento

Note climatiche:

L'andamento  climatico che ha caratterizzato la vendemmia 2010 è stato  particolarmente favorevole. L'autunno del 2009 era terminato con piogge  abbondanti, ideali per mandare in riposo la vigna. L'inverno ha avuto  temperature nella norma e piogge non troppo abbondanti. Anche la  primavera è stata nella norma, con piogge nella parte finale. L'estate è iniziata con temperature molto fresche sino alla metà  di agosto; in  seguito la temperature è aumentata completando alla perfezione la  maturazione. Intorno al 20 settembre, una pioggia ha aiutato anche la  vendemmia a Vittoria. Sull'Etna invece l'estate è iniziata siccitosa ma  le piogge di fine settembre sono state propizie ed hanno prolungato i  tempi di vendemmia sino al 21 ottobre. 2010 una vendemmia da 10? Presto  per dirlo ma sicuramente una super vendemmia

Rating: 5

"Oscar Qualità-Prezzo", guida al Berebene 2012, Gambero Rosso Editore

Report di vendemmia 2011

L'annata è globalmente caratterizzata da un inverno classico con piovosità inferiore alla media. La primavera, invece, ha ribaltato la situazione portando piogge abbondanti, anche tardive, che hanno preparato al meglio la vigna. L’estate è avanzata calda ma senza eccessi e le uve hanno completato al meglio la maturazione. Le uve. La vendemmia 2011 ha dato uve perfettamente sane ed una produzione in deciso calo. Si registra una diminuzione del 15% nella quantità, con precisione a un numero e ad una dimensione minore del grappolo, dunque ad un peso complessivo minore. Tuttavia ciò ha comportato che la qualità del raccolto fosse straordinaria, in modo particolare dei rossi che hanno giovato di un naturale, e quindi perfetto, diradamento. Le temperature sono rimaste nella media, e ciò che è più importante, senza picchi di caldo. Settembre ed ottobre sono stati miti, qualche pioggia finale ha completato alla perfezione la della vendemmia. Menfi e Sambuca: la vendemmia è iniziata in leggero anticipo rispetto alle ultime cinque, con esattezza il 9 agosto. Annotiamo un calo produttivo significativo nei bianchi, ma una qualità ottima, soprattutto nello Chardonnay e nel Grecanico. I rossi francesi, segnatamente Syrah e Cabernet Franc sono stati esaltati grazie alle basse rese. Dunque opulenza, grandi colori e grande struttura. Il Nero d’Avola ha espresso al meglio i suoi straordinari profumi.

Premi

Gambero Rosso, Berebene Low Cost 2012: Premio Qualità/Prezzo.
International Wine Challenge 2012 - Bronze Medal

Il clima. L'inverno non è stato ricco di piogge, abbastanza freddo e la primavera, in cui si è recuperato parte del fabbisogno
idrico, è andata avanti regolarmente preparando al meglio le uve per l'estate e la successiva vendemmia . Sino a metà giugno le
temperature sono state in generale miti e questo faceva pensare ad una vendemmia piuttosto in ritardo. Da metà luglio invece
le temperature si sono alzate in tutta l'isola e la vendemmia ha anticipato rispetto alle previsioni. Il 7 agosto a Menfi abbiamo
iniziato la raccolta dello Chardonnay. In seguito il clima è cambiato radicalmente. Infatti, tutto il mese di agosto è proseguito
con temperature abbastanza alte durante il giorno, pur senza picchi eccessivi, ed è stato interrotto poi da una copiosa pioggia
nei primi giorni di settembre a cui è un seguito un periodo, circa 15 giorni, freschi e asciutti, del tutto ideali per il prosieguo
della vendemmia. Dal 20 settembre, inaspettatamente si è avuto un ritorno di estate: due settimane calde e asciutte interrotte
il 5 di ottobre da abbondanti piogge. La vendemmia si è conclusa il 12 ottobre in anticipo rispetto al consueto. In generale: le
uve sono straordinariamente sane, ciò dovuto alla mancanza di precipitazioni a ridosso della raccolta; la quantità aumenta di
un 10 % rispetto alla vendemmia 2011 che ricordiamo particolarmente povera e quindi al di sotto del 5% rispetto alla media.

Il giudizio finale sulla vendemmia 2012 è eccellente con particolare rilievo su Vittoria e Noto, e a Menfi e Sambuca per
i rossi.