Note climatiche:

Annata quasi perfetta per i bianchi per luglio ed agosto luminosi e caldi al punto giusto.

Rating: 4

Riconoscimenti:

Bibenda  -AIS : Miglior Vino Bianco Italiano 2002: "Oscar Miglior Bianco" Vini  d'Italia 2002 - Gambero Rosso: "Tre Bicchieri"  Duemilavini 2002 - AIS:  "Cinque Grappoli" Wine Spectator novembre 2001: "Score  90 pt."

Note climatiche:

L'estate più fresca (con il 2004) ci ha dato dei bianchi molto buoni fruttati e pieni per maturazioni lente.

Rating: 5

Riconoscimenti:

Vini  d'Italia 2003 - Gambero Rosso: " Tre Bicchieri" Vini d'Italia 2003 -  L'Eccellenza: " I Fuoriclasse"  Duemilavini 2003 - AIS: "Cinque  Grappoli"  I vini di Veronelli 2003: "Tre Stelle"  Wine Spectator 2002:  "Score: 92 pt."  IWC Wine Challenge 2002: "Gold Medal"  Robert Parker di  Wine Advocate: "Rating: 90 pt."  Wine Spectator aprile 2003: "Smart  Buys: Score 92 pt."  Guida ai Vini Intelligenti - Gambero Rosso "I Vini  Intelligenti" .Gran Jury Europèn (GJE), Degustation de Vins blancs  Italiens:Primo Classificato su Vini 30 Vini Bianchi Italiani: pt: 86.63  -  www.wineanorak.com "Febbraio 2009": 91/100

non prodotto

Note climatiche:

Qualche pioggia più del solito ha rinfrescato parte della vendemmia, i bianchi con tanto frutto e struttura

Rating: 4

Riconoscimenti:

Vini d'Italia 2005 - Gambero Rosso: "Tre Bicchieri".  Duemilavini 2005 - AIS: "Cinque Grappoli".  Gambero Rosso  2005, rating:  "91 pt."

Note climatiche:

Inverno  e primavera freddi e piovosi hanno preparato alla perfezione le vigne  alla vendemmia, iniziata con circa 15 giorni di ritardo e con clima  fresco e temperato. I bianchi molto freschi.

Rating: 4

Riconoscimenti:

Enogea  II edizione: 90 D.  Bibenda ottobre/novembre 2005: 90 pt. DuemilaVini  2006 A.I.S.: 5 Grappoli  I Vini di Veronelli 2006: 3 Stelle. Vini  D'Italia 2006, GamberoRosso: Tre Bicchieri.Wine Spectator - april 2006 - New  Releases:Italy 90 pt.

Note climatiche:

Il 2005 è il terzo anno consecutivo con piogge invernali e primaverili  molto abbondanti, che hanno preparato perfettamente i vigneti alla  maturazione estiva e autunnale. Le temperature straordinariamente fresche e temperate di luglio, agosto e settembre hanno fatto il resto, con uve arrivate in cantina in condizioni perfette.In vendemmia abbiamo  avuto qualche sporadico temporale estivo che ha perfezionato la  maturazione, con uve in stato di grazia.

Rating: 4

Riconoscimenti:

Grove  Falstaff-Degustation Sizilien 2006: 91 pt. Bibenda Duemilavini edizione  2007: 5 Grappoli.Guida Vini d'Italia 2007 Gambero Rosso e Slow Food  Editore: Tre Bicchieri. Wine Spectator: New Releases: 88 pt. Planeta  Sicilia Cometa 2005.Quarterly Review of Wines 2007:Cometa  2005:Excellent.Wine Spectator_Jan./Feb.2008:The 2007 Compendium:88 pt.

Note climatiche:

Un  tardo Autunno piovoso e temperature invernali fredde ma non rigide  hanno posto solide basi per la bella vendemmia 2006. Le vigne sono  andate in riposo con i terreni ben saturi d'acqua. Dopo un inverno  piovoso, la primavera è stata particolarmente fresca e asciutta. Un'estate mite ha permesso una maturazione ottimale delle uve sia  bianche che rosse. Per quanto attiene alla qualità  delle uve, la  vendemmia 2006  stata eccellente. Le uve perfettamente sane, la quantità  generalmente in calo del 10 %, con punte del 20 % per Merlot, Nero d'Avola e Frappato. Possiamo descrivere questa vendemmia come luminosa e  solare. Tutte le varietà  eliofile - Syrah, Nero d'Avola - sono di una ricchezza estrattiva straordinaria . I bianchi sono ricchi, grassi, definiti e varietali.

Rating: 4

Riconoscimenti:

Decanter  2007: Medaglia d'oro  -  Wine Review Online-Start: pt.88  -  THIS  ISSUE'S REVIEWS December 11 2007 Issue: 91 pt  -  Duemilavini 2008  edizione A.I.S./Bibenda: 5 Grappoli  - Stephen's Tanzers International  Wine Cellar 2008: 91 points  -  Wine Spectator november 2008: 90 pt.

Note climatiche:

C'eravamo salutati con un autunno 2006 chiuso con delle buone piogge ottobrine  che avevano ben preparato la vite al riposo autunnale ed invernale. E'  seguito un inverno relativamente mite, caratterizzato da temperature mai  troppo basse e piovosità  inferiore alla media. Un andamento climatico in linea con quanto avveniva nel resto d'Italia, con la differenza che  nella nostra regione gli inverni miti sono la norma. A questo inverno  che ci aveva fatto temere per le riserve idriche estive - è seguita una  primavera insolitamente ricca di precipitazioni, con abbondanti eventi  piovosi che hanno interessato tutta la nostra regione sino all'inizio di maggio. Ecco perchè in Sicilia non vi erano per nulla i presupposti per  una vendemmia anticipata, addirittura sino a metà luglio si pensava ad  una vendemmia in ritardo. Da luglio in poi, i momenti più importanti per  la definizione della qualità , il clima è stato particolarmente propizio. Dopo un paio di brevi ma intense ondate di caldo il tempo si è messo al bello, le temperature si sono stabilizzate e una persistente  alta pressione ci ha regalato una vendemmia priva di pioggia e con  maturazioni straordinarie. Per chi ama i confronti, a nostro avviso le  annate recenti più assimilabili al 2007 sono, in Sicilia, il 1997 e il 2001.

Rating: 5

Riconoscimenti:

Decanter: "Italy's 50 Greatest Ever Wines"  -  Duemilavini 2009 (AIS-Bibenda):  Cinque Grappoli  -  Guida D'Agata e Comparini "Migliori Vini 2009": 59°  nella Best 100 Migliori Vini d'Italia.  -  Vini di Sicilia 2009  (Giornale di Sicilia): TOP WINE  -  Guida ai Migliori Vini d'Italia 2009  (Tommasi Editore): BEST 100  - I Vini Veronelli 2009 (Veronelli  Editore): 3 stelle  -  Gambero Rosso 4/09: Top 50 Grandi Vini Bianchi  -  Decanter World Wine Awards 2009: Medaglia di Bronzo  -  Wine Spectator  "Agosto 2008": 88 punti  -  Wine Enthusiast "Editor Choice" Febbraio  2009: 91 punti  -  Wine Talk "Gennaio 2010": Top 25 Value Winery  -  www.wineanorak.com "Febbraio 2009": 91/100

Note climatiche:

La  vendemmia 2008 si è conclusa il 4 ottobre. Nel tardo autunno e nel  periodo invernale del 2008 si sono avute piogge leggermente al di sotto  dello standard e temperature nella media stagionale. La primavera ha  evidenziato piogge leggere mai abbondanti; l'ultima, alla fine di  aprile, è stata decisiva per la qualità . Le uve hanno beneficiato di un  clima fresco ed asciutto che le accompagnate sino alla vendemmia, senza  eccessi di calore e temperature ideali per le maturazioni. Le uve sono quindi sane e non hanno avuto bisogno di interventi di difesa  fitosanitaria. Il risultato è una vendemmia superba, con punte di  eccellenza assoluta per le varietà  autoctone. I bianchi - grazie alla  mancanza di eccessi termici - sono pieni e bilanciati e aromatici al  punto giusto. Eccellente in particolare il grecanico, ma non sono da  meno le varietà  precoci di importazione quali chardonnay e viogner. Il  fiano è infine alle sue massime punte di qualità , con una vendemmia  paragonabile a quella del 2001.

Rating: 5

Riconoscimenti:

Wine  Spectator "Ottobre 2009": 91 punti  -  Vini Buoni d'Italia (Touring  Club): Golden Star Wine  -  Falstaff "Sett/Ott 2009": 90 punti  -   Duemilavini 2010 (AIS Bibenda): 5 grappoli  -  Vini d'Italia 2010  (Gambero Rosso): 3 bicchieri  -  International Wine Challenge 2010: Medaglia di Bronzo  -  Phaneuf 2011: Grappe d'Or

Note climatiche:

L'andamento  stagionale ha registrato un autunno ed un inverno freddo e poco  piovoso, mentre il periodo primaverile è stato caratterizzato da piogge  abbondanti anche nel periodo pre-estivo. La vigna ha affrontato l'estate  e le maturazioni in perfetto stato di salute. La media delle  temperature estive è stata eccellente: piacevolmente fresca, regolare,  senza picchi di caldo, mai sopra la media stagionale. Bilanciato l'irraggiamento solare. La vendemmia è iniziata con un ritardo di circa  10-14 giorni (il 17 agosto). Le temperature sono aumentate sensibilmente  dopo il 20 agosto, mantenendo però il buon livello di umidità  ed  evitando la disidratazione e la concentrazione del frutto. La raccolta  del grecanico si è conclusa gli ultimi giorni di settembre.

Rating: 5

Riconoscimenti:

Duemilavini  2011 (AIS Bibenda): Cinque Grappoli - Vini d'Italia 2011 (Gambero Rosso): Tre Bicchieri -  Guida all'eccellenza nel Vino Italiano 2011 (D'Agata &  Comparini): BEST 100

Note climatiche:

L'andamento  climatico che ha caratterizzato la vendemmia 2010 è stato  particolarmente favorevole. L'autunno del 2009 era terminato con piogge  abbondanti, ideali per mandare in riposo la vigna. L'inverno ha avuto  temperature nella norma e piogge non troppo abbondanti. Anche la  primavera è stata nella norma, con piogge nella parte finale. L'estate è iniziata con temperature molto fresche sino alla metà  di agosto; in  seguito la temperature è aumentata completando alla perfezione la  maturazione. Intorno al 20 settembre, una pioggia ha aiutato anche la  vendemmia a Vittoria. Sull'Etna invece l'estate è iniziata siccitosa ma  le piogge di fine settembre sono state propizie ed hanno prolungato i  tempi di vendemmia sino al 21 ottobre. 2010 una vendemmia da 10? Presto  per dirlo ma sicuramente una super vendemmia

Rating: 5

Premi: AIS/Bibenda, Duemilavini 2012 - "5 grappoli"