La “Trattoria de Gli Amici” non è un semplice ristorante. Non solo per le “specialità” offerte, ma per il clima che si respira. Questo locale infatti è gestito da una cooperativa promossa dalla Comunità di Sant’Egidio. Vi lavorano persone disabili affiancate dai loro amici che aiutano volontariamente. Planeta è impegnata da anni a fianco della Comunità di Sant'Egidio in diverse iniziative, tra cui WINE FOR LIFE e PLANETA FOR LIFE.
Dal 2007 La Segreta (IGT bianco e rosso) è diventato Il Bianco degli Amici e Il Rosso degli Amici. E’ il vino della casa e il principale asset della carta dei vini. Le sue etichette, per il bianco e per il rosso, raffigurano ogni anno un’opera realizzata nei laboratori d’arte promossi dalla Comunità di Sant’Egidio. Gli ultimi mesi sono stati ricchi di soddisfazione per i tanti disabili che partecipano alle attività della Comunità, a partire da quelli coinvolti nei laboratori d’arte. Due opere sono divenute le nuove etichette di quest’anno: Il boom di Alessandro Ratini sul bianco, Rose rosse per te di Gabriella Tagliarino sul rosso. Le soddisfazioni sono state molte anche nell’ambito della ristorazione. La Trattoria de Gli Amici è stato guest-restaurant al Vinitaly 2012 a Verona, riscuotendo un notevole successo di pubblico. Per la sua simpatia, la buona cucina e la sua carta dei vini. Nell’ultimo anno, inoltre, è stato realizzato, un corso di formazione per 24 persone con disabilità, di cui 9 hanno già trovato lavoro nell’ambito della ristorazione romana.
http://www.santegidio.org/pageID/1002/La_trattoria_de_Gli_Amici.html







